عسل و شیره
دیگر محصولات خوراکی
مربا انجیر سفید خانگی
مربا انجیر سفید خانگی | محصولات گرام شاپ کاملاً طبیعی هستند و در تولید آنها از مواد نگهدارنده صنعتی مانند اسید سیتریک و … استفاده نمیشود . لذا
- مربا انجیر سفید گلوگاه
- کاملا خانگی تهیه شده
- بدون افزدونی
- بدون مواد نگهدارنده
- بدون آسیب به انجیرها
- ونز یک کیلویی
- پخت شهریور سال 1402
تمام محصولات گرام شاپ ارگانیک میباشند .
ویتامین های انجیر سفید
فواید انجیر تازه و انجیر خشک متفاوت است. انجیر یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است، از جمله:
ویتامین A، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین‌های گروه B، پتاسیم، منیزیم، زینک، مس، منگنز و آهن.
مواد معدنی و ویتامین‌های سرشار موجود در انجیر، به‌تنهایی یک دلیل عالی برای گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه‌تان است. از جمله خواص انجیر خشک برای مردان و زنان میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- خاصیت انجیر برای کاهش فشارخون: انجیر منبع خوب پتاسیم است که پتاسیم، عنصری است که برای کنترل فشارخون به کار می‌رود.
- کمبود پتاسیم، مخصوصا وقتی‌که غذاها دارای مقدار زیادی سدیم (نمک) باشند، می‌تواند موجب بالا رفتن فشارخون شود.
- خاصیت انجیر برای بالابرنده تراکم استخوان: انجیر دارای مقدار زیادی کلسیم می‌باشد.
- کلسیم موجود در انجیر به همان اندازه کلسیم موجود در شیر می‌باشد. کلسیم، به‌عنوان بالابرنده تراکم استخوان شناخته‌شده است. به علاوه، پتاسیم موجود در انجیر، دفع ادراری کلسیم را کاهش می‌دهد.
- پس انجیر یکی از بهترین‌ها برای افزایش تراکم استخوان می‌باشد و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.
- خاصیت انجیر برای جلوگیری از ضعف عضلات: مطالعات نشان داده است که افرادی که روزانه 3 عدد یا بیشتر میوه مصرف می‌کنند، ضعف و انحطاط عضلانی کمتری دارند.
- خاصیت انجیر برای انجیر منبع خوبی از منیزیم نیز می‌باشد.
- خاصیت انجیر برای ملین و ضد یبوست است.
- خاصیت انجیر برای به بهبود سرفه و نفس کشیدن راحت کمک می‌کند.
- خاصیت انجیر برای انجیر تازه مقدار کمی ویتامین C دارد و بهترین منبع (نسبت به دیگر میوه‌ها) ویتامین B6 می‌باشد.
- خاصیت انجیر برای انجیر برای افراد دارای کلسترول بالا و اسید اوریک‌اسید بالا، بسیار مفید است.
- خاصیت انجیر برای تشنگی را از بین می‌برد.
- خاصیت انجیر برای انجیر به‌عنوان دارویی برای تولید انرژی و قوی شدن به کار می‌رود.
- خاصیت انجیر برای از سرطان روده جلوگیری می‌کند. انجیر جلوی رشد سلول‌های سرطانی را می‌گیرد.
- خاصیت انجیر برای امگا 3 و امگا 6 دارد. پس برای سیستم اعصاب، مغز و قلب بسیار مفید می‌باشد.
- خاصیت انجیر برای انجیر برای بهبود سردرد، دندان‌درد، تهوع، تب، نقرس، گوش‌درد، سوختگی، معده درد، ورم چرکی (آبسه)، بیماری‌های ریوی و بیماری‌های مقاربتی مفید است.
خواص درمانی انجیر سفید
دارای اثرات ضد قارچی و ضد باکتریایی است و منبع غنی از فیبر و پتاسیم است. میوه و برگ انجیر برای بیماران دیابتی مفید است. مصرف انجیر برای انواع مشکلات پوستی از جمله لک صورت و جوش و اکنه و پسوریازیس و اگزما مفید است. مصرف انجیر برای مو مفید است و باعث آبرسانی به مو می شود و تقویت کننده مو است.
خواص انجیر برای بهبود آسم
اگر می خواهید آسم و برونشیت را به صورت طبیعی با نسخه های گیاهی و خانگی درمان کنید توصیه می شود مخلوط دانه شنبلیله، عسل و انجیر مصرف کنید.
انجیر غشای مخاطی را مرطوب کرده و ترکیبات موجود در آن با مبارزه با رادیکال های آزاد از بروز علائم آسم جلوگیری می کند.
آب انجیر نیز برای تسکین آسم و برونشیت مفید است.
انجیر برای سلامت قلب
انجیر یکی از میوه هایی است که به سلامت قلب کمک شایانی می کند ، از جمله خواص مهم مصرف انجیر کاهش دادن سطح تری گلیسیرید است که به سلامت قلب کمک شایانی می کند. تری گلیسیرید ذرات ریز چربی های موجود در خون هستند
این چربی ها با مسدود کردن رگ ها و ایجاد مشکلات دیگر یکی از عوامل اصلی بروز بیماری های قلبی هستند. علاوه بر این مصرف انجیر باعث می شود که رادیکال های آزاد کنترل شوند و از انسداد عروق کرونر جلوگیری شود.
یکی از دیگر خاصیت های انجیر برای سلامت قلب وجود اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی می شوند. ضمن اینکه انجیر حاوی فنول ها می باشد که برای سلامت قلب مفید هستند.
خواص انجیر برای تقویت قوای جنسی
در انجیر برای باروری یک معجزه می شاد و مکمل جنسی طبیعی نیز محسوب می شود زیرا منبع غنی کلسیم، آهن، پتاسیم، روی و منیزیم است که از مواد معدنی حیاتی برای ترشح هورمون های جنسی آندروژن و استروژن هستند.
انجیر برای درمان کم خونی
میوه انجیر دارویی عالی برای درمانکم خونی یا آنمی می باشد. خصوصا انجیر خشک که مقادیر فراوان آهن را دارا می باشد و می تواند باعث افزایش سطح هموگلوبین خون شود. سطح آهن بدن به ویژه در کودکان، زنان و دوران بارداری بسیار مهم است. اگر کم خونی دارید و یا به تازگی جراحی انجام داده اید که باعث شده میزان خون شما کم شود توصیه می شود از انجیر استفاده نمایید.
خواص انجیر برای سلامت چشم
این انجیر می تواند بینایی را افزایش دهد زیرا حاوی ویتامین A می باشد که برای پیشگیری از بروز دژنراسیون ماکولا و آسیب شبکه بسیار عالی ست.
انجیر برای کاهش کلسترول خون
با انجیر میتوان نوعی فیبر محلول به نام پکتین است که برای کاهش کلسترول خون بسیار تاثیرگذار است.انجیر کلسترول اضافی سیستم گوارش را از بین برده و به روده منتقل می کند.
انجیر دارای ویتامین B6 استکه مسئول تولید سروتونین در بدن می باشد و در بهبود خلق و خو و کاهش کلسترول خون موثر می باشد. اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ و فیتواسترول موجود در انجیر خشک نیز باعث کاهش سنتز کلسترول طبیعی بدن می شود.
خواص انجیر در شیردهی
برای افزایش شیر زنان شیرده سوپ انجیر بسیار خوب است و برای این کار باید انجیر نرسیده را گوشت بپزید.
همچنین مصرف میوه انجیر باعث افزایش و تقویت شیر می شود.
مصرف انجیر باعث می شود که مادران شیرده کمتر گرسنه شوند و میان وعده عالی است و باعث تقویت شیر مادر می شود.
